Als iemand weet hoe hij mijn hart moet veroveren, dan is het Sebastian wel. (Ik bedoel: we zijn niet voor niets aanstaande maandag alweer 6,5 jaar samen! <3) Zo bewees hij afgelopen week maar weer, toen hij me in mijn Haagse huisje opwachtte met een homemade apple rose tart. Jawel, je hoort het goed, een roosvormig appeltaartje. De romanticus. En dat niet alleen. Ook maakte hij een how-to video van het hele proces, zodat ook jij je allerliefste kunt verrassen met dit lekkers. Of zodat jij hem/haar (subtiel) kunt hinten...
De ingrediënten
- 3 appels
- Sap van 1/2 citroen
- Kaneel (naar smaak)
- 2 theelepels frambozenjam (confession time: eigenlijk abrikozenjam, maar frambozen zijn zo lekker!)
- Bladerdeeg
- Een scheutje water
